暑いですね。
ここ最近のブログの出だしが「暑い」ばかりで嫌なのですが、他の言葉が見つからないほど暑いです。。頭の中も灼けています。。
日中は暑くて外出するのも大変ですが
せっかくの休日、気温の下がり始める夕方からご近所へちょっと飲みにゆく。なんて良いですね。
銭湯で汗を流してから、おいしいお酒で喉を潤す。なんて粋ですね。
ひねもす、本日も営業しております!
日曜なので、17時のオープンです。
今日は御予約がございません。
(ちなみに明日も営業しているのですが、明日も御予約がございません)
「御予約がないよ」と書くと、有難いことに満席になるパターンが多々なので ご来店の際はお電話を頂けると幸いでございます。
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さてさて、暑い日が続くので、昨年も大好評でした「冬瓜ジュレの冷奴」がオンメニューしておりますよ!
一度お出汁で炊いた冬瓜を崩して、ぷるぷるのジュレに。
オクラや茗荷、千切りの生姜で香りに彩りを添えて、絹豆腐にのせてつるりんと。
お酒を呼ぶ、夏らしい前菜です。
また、日本酒カクテルもあたらしくなりましたよ!
色鮮やかな西瓜の果汁と、よえもんの夏酒を合わせた軽やかなカクテル。その名も「すいえもん」(笑)
グラスのふちに塩を添えて、スノースタイルでご提供致します。
たっぷり汗をかいたあとの食前酒としてはぴったりの一杯!
火照った身体をきゅーんと冷やしましょう!
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夏至を過ぎて、すこしずつ日が短くなっているとは言え
19時頃まで白々と明るい夏の宵です。
ひねもすの入口は大きく硝子張りに開いているので
徐々に暗くなってゆく空の様子を眺めながら
冷えた店内でのんびりと徳利を傾けることができるのです。
おいしいお酒とお料理と
その風景が何よりも贅沢な肴ですね~
是非のたりのたりとお愉しみください。
本日もよろしくお願い致します。
のたりのたり