日が長くなりました。
ここ最近平日は17時オープンで営業しておりますが、明るい時間の気候の気持ち良いこと！
窓からの光が徐々に落ちてゆくのを眺めながらの冷たいビールは、ご褒美意外の何物でもないでしょう笑
お客様のお話を聞いていると、時差出勤制を取っている会社も多いようですね。
明るい時間からお酒を呑む！という目標のためだけに、早起きをして早い時間に出社してみるというのも良いかも？笑
17時からの早い時間のお客様が、もっと増えるといいなー。と思う最近です。
しっかり呑みの御予約は、18時半頃から頂くことが多いです。
御予約で混み合うそのくらいの時間まで、仕事帰りにちょこっと一杯、なんて使い方も是非。
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本日のテイクアウト 6.17
・青豆豆富 650円
・豆鯵の南蛮漬け 840円
・ぬか漬け 400円
・純米酒リヨン 1.000円
テイクアウトは6月いっぱいで終了です。
夏らしい前菜、「青豆豆富」（ちょこっとお醤油かけて）や「豆鯵の南蛮漬け」もオンメニュー。
夕食の副菜として、お酒のお供として、一品からでも是非どうぞ。お酒のテイクアウトもまだまだやってますよ～
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本日はお酒のご紹介です！
鮮やかなイエローが眩しい、写真の一杯は「どぶマンゴー」！
奈良の久保本家さんが造る「生酛のどぶ」はファンの多いにごり酒。
どろっと見事なにごりですが、べたべたしたお米の甘さの全くない、きりりとした辛口の味わいが特徴です。
これを、熱々にお燗する・・のもとても良いのですが（しかも、暑い日にはとても合う爽快感！）
今回は、フレッシュマンゴーと合わせたカクテルのご紹介です。
予め切って凍らせておいたマンゴーと「どぶ」をミキサーで合わせると・・・・
とろとろとした舌ざわり、マンゴーのフレッシュな甘さと自然にマッチするどぶの風味。
暑い夏にぴったりなカクテルです～
一杯目にも、〆にちょっと一杯でも。
マンゴーの持つ甘さのみで作るカクテルなので、飲み口もスッキリ。甘いカクテルが苦手な方にもおすすめです。
是非一度お試しあれ！
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本日は今のところ御予約ございません。ご来店前に一度お電話を頂けると確実です。
本日もよろしくお願い致します。
のたりのたり
