寒い日々が続いております。
まだ溶け切らない雪が残っていますが、週末にまた雪になりそうという天気予報。。
1月もそろそろ終わりますが、まだまだ春は遠いです。
さて、月末ということで2月のお休みのお知らせです。
2月は
4日（日）
12日（月）
13日（火）
19日（月）
26日（月）
にお休みを頂きます。
土日は早めオープンの17時～（22時ラストオーダー）となりますので、よろしくお願い致します。
近頃は日曜日にご来店のお客様が多いので
来月は日曜営業多め。代わりに月曜日のお休み多めです。悪しからず。
御予約もお待ちしておりますー！
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もはや「寒い」という表現では足りず、「痛い」と言いたい冷たい空気。
寒いと身体が緊張してしまうので、身体の内からあたためてくれるお燗酒はなんともおいしいです。。
こんな時は、まずはガツン、と60度まで上げたお酒を口にしてみる。というのもおすすめです。
普段は冷たいお酒派、という方は、どうしても「ぬる燗で」というオーダーをしてしまいがちですが
冷たい身体にあっついお酒の、おいしさと言ったら！
味わいのお好み云々、という話を越えて、身体が喜ぶ気持ち良さ。
温度は逆転しておりますが、暑い日の冷たいビールと同じ種類の快感かと。
というとわかりやすいかなあ。
そんな熱々燗たちの良いお供
濃い煮汁もおいしいヤリイカの煮付け
同じくあつあつで召し上がれ、のホッキ貝の殻焼き
中華風味のタレとの相性も抜群の、豚ヒレの低温調理 胡麻山椒ダレ
などなど、わくわくのメニューたちとお待ちしておりますよ～
本日・明日は今のところ御予約状況ゆったりです。
本日もよろしくお願い致します。
のたりのたり