三連休ですね。
先日までの冷え込みも少しばかり緩み、連休中日はお出かけしようかな、という方も多いのではないでしょうか。
本日も、有難いことに御予約多々頂いております。
お問合せ頂ければ幸いです。
本日は22時ラストオーダーです。後半のお時間はお料理なくなる可能性もあるかもしれません。
そんなわけで、ちょこっとまだ飲みたくて・・というお客様もお待ちしております。
また、明日・明後日と連休を頂きます。
来週は、まだまだ御予約も少ないので、来週のご来店もお待ちしております～
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さて本日のおすすめは、写真のうつくしい小鯛！
わかめと合わせて、酢の物に仕上げます。
上品に映える酸味は、燗酒と相性抜群であることは言うことなし。
緩んできた外の気候よろしく、ゆるゆるとやわらかく仕上げたぬる燗と前菜に。
はたまた、二軒目の肴として がつんと熱くつけた熱々燗でちびちびと。
どちらを想像しても、なんともしあわせで贅沢。
なんてったって明日もお休みなんだもの。
という、三連休の呑兵衛さんの声が聞こえてきそうです笑
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本日もよろしくお願い致します。
のたりのたり
