春らしくなったな。と思ったのも束の間、今日の気温はぐっと下がり冷たい風も吹いております。
来週はまた雪になるかもしれないという予報も出ているようで、、
まさに三寒四温。
きれいなパステルカラーの春服に袖を通せるようになるのは、まだまだ先のようですね。
∞
昨日は、ブログに「今日は御予約はありませんー」と書いたところ
有難いことに満席を頂きました。
この長文ブログを毎日読んで頂いているお客様方に感謝感謝です。
営業状況については、今後もちょこちょこブログにアップしていこうと思います。
さて、今週のひねもすは日曜日までの営業
19日の月曜日にお休みを頂きます。
土日は17時～22時ラストオーダーの早めオープンです。
まだまだお席はございます。
また少し寒くなる週末、お燗で晩酌なんていかがでしょうか？
∞
春らしいメニューのご紹介が続いておりましたが、また寒くなりましたのでお鍋のご紹介。
熊本からの天然鴨のすき鍋、またオンメニューしておりますよ！
天然の鴨は、おそらく今回のものでラストとなるかと思います。
大変ご好評頂きましたので、また来年。
甘辛いすきやき風出汁で、ぐつぐつ煮込んだジビエの鴨の旨味たるや！
2月の鴨は、また別格のお味。
熱いお酒とはふはふ。これで身体もぽかぽかです。
お鍋は、鶏白湯の春野菜しゃぶしゃぶもご用意しております。
濃厚スープにくぐらせる、春野菜のみずみずしさ。
山椒香る特製鶏つみれと共にどうぞ。
∞
本日はちょこちょこと御予約を頂いております。
お問合せ頂ければ幸いです。
本日もよろしくお願い致します。
のたりのたり
