暑くなったり寒くなったりを繰り返しながら4月も半ばです。
あまりに気温差があるので、体調を崩してしまいそうですね。
週の終わりの金曜日。
ゆったりと自分のお酒を愉しむ時間が、身体を元気にする。なんてこともあるかもしれませんよ～
ハナキン、みんなでわいわい飲みに行こう！
というのも良いですが
旬のお料理とおいしいお酒をひとりでちょこっとだけ、
というのも贅沢。
本日、ちょこちょこと御予約を頂いておりますので、ご来店の際はお電話を頂けると幸いです。
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まだまだ冷える春の宵。
あたたかいお出汁で呑むと身もこころもぽかぽかに。
今夜は、「春キャベツと桜海老のさっと煮」とお燗で決まりです！
ふんわりあまい旬の春キャベツのやわらかさと、桜海老の香り、鰹の効いたお出汁の三重奏。
酸味のきれいな熱めのお燗と共にどうぞ。
その他、前回も好評でした「生ホタルイカのしゃぶしゃぶ鍋」
さくさくっと「白海老のかき揚げ」
穴子の稚魚「ノレソレ」はポン酢で。
季節のお料理たちとお待ちしておりますね！
本日もよろしくお願い致します。
のたりのたり
