台風が過ぎて、また暑さの戻ってきた金曜です。
そろそろお盆休みに入る方も多いのではないでしょうか。
ひねもすは、特に長期夏季休暇は取らないのですが
8月のお休みの予定が非常にわかりにくいので、再掲載致します。
13日（月） お休み
16日（木） お休み
23日（木） お休み
26日（日） 味噌イベントのため通常営業お休み
27日（月） 味噌イベントのため通常営業お休み
28日（火） お休み
29日（水） お休み
という日程で営業致します。
営業時間は、基本通りの 平日は18時～（23時ラストオーダー）、土日祝日は17時～（22時ラストオーダー）です。
お盆中も、仕事があるー。という方
特に遠くに行く予定はないから、東京でゆっくりしようかなー。という方
ひねもすでのディナー、良かったら是非とも！
涼しい店内で、夏のお料理とお酒で一献。
身体は遠くへ行かずとも、おいしいお酒の時間で旅行気分。なんて、いちばん贅沢かも！
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そんなわけでお盆前の賑やかな金曜のはずなのですが、本日はまだ御予約がございません。
こういう日は、遅い時間が混み合うのかなー、というような予想ですが、、
早めに都心から三鷹へ帰ってくると、ゆったりと飲めるかもしれません。笑
本日のおすすめは、
炊いた冬瓜を崩してジュレにした、「冷奴冬瓜ジュレがけ」
お魚のすり身を麺状に仕立てた「魚素麺」（うおぞうめん、と読みます）、たっぷりの酢橘と共に爽やかに！
ディルの香る「鮎とアスパラの春巻き」は、鮎の肝醤油をつけて。
にんにくたっぷりのスペイン風スープ「牛すじのアホスープ」
旨味たっぷりのホルモン、リードヴォーを、甘辛醤油タレで焼き上げた「リードヴォーの磯辺焼き」
などなど！
書ききれないほどなのですが、魅力的なメニューでいっぱいです。
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ゆったり飲みたい方は、おまかせ五品。
1時間ちょっとくらいで軽く飲みたい方は、おまかせ三品がおすすめです。
混み合ってくると、どうしてもお料理にもお酒の提供にもお時間を頂きますので、ご来店の前に一度お電話を頂けると大変助かります。
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本日もよろしくお願い致します。
のたりのたり
