昨夜はたくさんのご来店をありがとうございました！
お断りしてしまった皆さま、申し訳ございませんでした、、
本日も満席を頂いております。
ありがとうございます。
明日は1月最後のお休みを頂きます。
ご不便をおかけ致しますが、何卒よろしくお願い致します。
∞
写真は、今週入ってきたお酒二本。
精米歩合8割（ほとんど磨いていないお酒ということ）ながら、きれいなシルエット。
そこに充ちる（充足する、という言葉が似合う、味の詰まり方）味わいが絶妙な「日置桜」
燗をさっとつけると、ふんわりと奥で果物の香りがかすかに鳴るような、「十六代九郎衛門」
どちらも、まったくタイプの違うお酒でありながら
今まで扱ってきたお酒たちのタッチと少し違い
今年はまた、新しいお燗がつけられそうな、わくわくの予感を与えてくれる二本です！
味わい、と共に、舌触りや香りの部分が繊細にたのしめそうな
と、大きなことを言いましたがまだまだ試行錯誤中です笑
思考作語にお付き合い頂ければ幸いです！
本日もよろしくお願い致します。
のたりのたり