暑いですねえ、、、溶けそうです笑
あっという間に8月に入っていました。時間の流れがあっという間です・・
ひねもす、今週は3日（水）がお休みです。
毎日ゆるりと営業しております。当日のお問合せでもお席をご案内できる日が多いので、思い立ったらお電話ください。
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＜御予約状況カレンダー＞ 2日（火）15時現在
◎・・御予約なし 〇・・御予約数件 △・・・残席わずか ×・・満席
カウンター テーブル
2日（火） ◎ ◎
3日（水） お休み
4日（木） ◎ ◎
5日（金） ◎ ◎
6日（土） 〇 ◎
7日（日） ◎ ◎ ※16時～22時
8日（月） 〇 ◎
9日（火） お休み
当日のお問合せでわっと満席になることも多々です。
ご来店前、一度お電話を頂けると幸いです。
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＜本日のお決まり＞ ※ご来店状況によって変更の可能性もございます。ご了承ください。
・前菜
とうもろこし豆富
魚素麺
・お椀
冬瓜と干し海老
・お造り
本日のお造り
・酒肴
穴子一夜干しとゴーヤ、実山椒
・温菜
トキシラズオーブン焼き ずんだペースト
今年のトキシラズはちょっと遅めだそうです。トキシラズがさらに時知らず。笑
枝豆のペーストと合わせるのが夏らしくてよいですね。見た目もきれいです。
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そして今日の写真は「鱧とトマトのそうめん」！
去年も大人気だった〆メニューです。
（こちらはお決まりに入らない、ご追加できるメニューです）
フルーツトマトの旨味たっぷり出汁に、湯引きした鱧の旨味。
それが絡む冷たい素麺の心地よさ。
まさに盛夏のためのメニュー！
こちらは毎日限定量しか御用意できませんので、お早めにオーダーください。
（鱧の骨切りから始めるので、調理にお時間も頂きます。ごゆるりとお待ちくださいね）
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もっと書きたかったのですが、なんだか時間がなくなってしまったのでこのへんで。
それでは、本日もよろしくお願い致します。
のたりのたり