なんだか急に初夏の気候！
先日まで、ちょっと肌寒いですねなんて言っていたのに、季節のうつりかわりは本当に早いですねえ。
今日は最初の冷たいビールがおいしいぞ！
木曜ということでご予約状況もゆったりです。是非お電話ください～
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＜ご予約状況カレンダー＞ １４時半現在
◎・・ご予約なし 〇・・ご予約数件 △・・残席わずか ×・・満席
カウンター テーブル
２０日（木） 〇 ◎
２１日（金） 〇 ◎
２２日（土） △ ◎
２３日（日） 〇 ◎ ※１６時～２２時（２０時半最終入店）
２４日（月） お休み
２５日（火） ◎ ◎
２６日（水） ◎ ◎
２７日（木） 〇 ×
２８日（金） ◎ ×
２９日（土） 〇 ◎
３０日（日） お休み
５月
１日（月） お休み
２日（火） ◎ ◎
３日（水） ◎ ◎ ※１８時から貸切のため、１５時～１７時半の営業（お決まりのみ）
４日（木） ◎ ◎
５日（金） ◎ ◎
６日（土） ◎ ◎
７日（日） ◎ ◎
GWのご予約状況もアップしておきました。
連休は、３日以外はまだ全くご予約ございませんよ。
（３日（水）は、１８時から貸切のため、１５時～１７時半のみの営業となります。お決まりのみなので、ご予約は１６時までのご入店でお取りします）
旅行の合間、「今年は遠出するのはやめようかな」という方、はたまた、「連休なんて関係ない！仕事です～」という方、是非お待ちしております！
コロナ前までのGWの傾向としては、連休初め・前日は混みあい、真ん中で少し落ち着き、最後の土曜にまたちょっと混みあう、という感じでした。
今年はどうなるかわからないですが、３名様以上のご予約をご希望の方は、お早めにご連絡頂けると確実かもしれません。
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本日の写真は、初夏の気候にぴったりな前菜！
ゴーヤのおひたしに、生シラスの塩辛を合わせた爽やかな一品です。
ゴーヤと生シラスの苦みのハーモニー。
仕上げの梅の酸味が良いアクセント。
ゴーヤの食感も愉しいですね。
冷たい前菜が身体に嬉しい気候です。
最初のビールとの相性も悪くはなさそうですが、生シラスの旨味に「やっぱり日本酒が呑みたいよね・・」と思わせるニクイ肴。笑
ひねもすの料理は本当によくできてますね笑
ということで、今日はビールから日本酒へ。
身体が冷えたら燗酒へ。
「日が伸びたねえ」なんて話していても、気が付いたら外は真っ暗。日がすっかり落ちる頃には、ほろ酔いでいい気分です。
金曜の一日前、木曜日にゆったり呑むのもよいものです。
解放感の泥酔でなく、目指せ、明日のためのエネルギーチャージのほろ酔い。笑
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ということで、本日もよろしくお願い致します。
のたりのたり