昨日より、営業再開しております。
昨日はのんびり営業だったので、良いリハビリになりました笑
いきなり忙しくなっても対応できる気がしなかったので・・(体力がない笑)
徐々に身体を慣れさせていこうと思います~
どうぞよろしくお願い致します。
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気が付けば7月が終わってしまうので、営業日程を再掲しておきます。
8月
1日(火) お休み
8日(火) お休み
15日(火) お休み
16日(水) お休み
23日(水) お休み
26日(土) アラカルト営業 ※通常営業はお休みです。お決まりはありません。
27日(日) アラカルト営業 ※通常営業はお休みです。お決まりはありません。
28日(月) お休み
29日(火) お休み
来月は火曜休みが多いのでお気をつけください。
御予約もお待ちしております。
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<ご予約状況カレンダー> 28日15時現在
◎・・ご予約なし 〇・・ご予約数件 △・・残席わずか ×・・満席
カウンター テーブル
28日(金) ◎ ◎
29日(土) ◎ ×
30日(日) 〇 ◎ ※16時~22時(20時最終入店)
31日(月) 〇 ◎
1日(火) お休み
2日(水) ◎ ×
3日(木) ◎ ◎
4日(金) ◎ ◎
5日(土) ◎ ◎
6日(日) 〇 ◎ ※16時~22時(20時最終入店)
7日(月) ◎ ◎
8日(火) お休み
9日(水) ◎ ◎
10日(木) ◎ ◎
いつもの如く、「夏なので・・」という感じのご予約状況です笑
当日でのお問い合わせでもお席ご用意できることが多いとは思いますが、営業開始前までにお電話を頂けると確実ではあります。
また御予約状況が変わり次第こちらでアップ致しますので、ご参考ください。
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毎日毎日暑くて参ってしまいますが、夏野菜が美味しいことだけは嬉しいですね。
夏野菜の瑞々しさ。美味しいと感じさせる要因として、この高い気温も大きいのではないでしょうか。
今日の写真は、ご追加メニューより「みょうが田楽」!
みょうがの風味に、こっくりと濃い田楽味噌が相まって、たまらない肴!
この焦げ目も絶妙にお酒を進ませますね~
「あついあつい」と言いながら、一杯目にキリっと冷たいレモンサワーなんか呑んで
ちょっと身体が落ち着いてきたな、と思ったら「まずは冷酒かな」なんて、日本酒に移行して
お決まりのお刺身なんかと冷酒でしみじみと、外が暗くなってゆくのを確認して
そんな段階を踏んでいると、自然と身体がクールダウンされるはずです。
冷たいお酒は、お燗のための土台づくり。
「ああやっぱり田楽には熱燗だね」というお声も度々頂きうれしい限りです。
きちんと身体を冷ましてから呑むいつものお酒。美味しさはひとしお。
夏酒の軽やかなお燗もできますよ~
お気軽にお声かけくださいね!
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それでは、本日もよろしくお願い致します。
のたりのたり