三連休明けの火曜日。
この連休は、お酒好き・燗酒好きの皆様がご来店くださって、密度の濃い営業となり嬉しかったです。
夏ののんびり営業に慣れてしまった身体の怠けを一喝してくれるような最終日、笑
呑兵衛たちによるスパルタは大歓迎です～今後ともよろしくお願いします笑
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＜ご予約状況カレンダー＞ １０日（火）１５時現在
◎・・ご予約なし 〇・・ご予約数件 △・・残席わずか ×・・満席
カウンター テーブル
１０日（火） 〇 ×
１１日（水） お休み
１２日（木） ◎ ◎
１３日（金） 〇 ◎
１４日（土） ◎ ◎
１５日（日） △ × ※１６時～２２時（２０時最終入店）
１６日（月） 〇 ◎
１７日（火） お休み
１８日（水） お休み
★１９日（木） 〇 ◎ ※７周年記念アラカルト営業（通常営業お休みです）
★２０日（金） 〇 ◎ ※７周年記念アラカルト営業（通常営業お休みです）
★２１日（土） △ ◎ ※７周年記念アラカルト営業（通常営業お休みです）
※２１日（土）、テーブルが空きました。
２２日（日） お休み
２３日（月） ◎ ×
２４日（火） ◎ ◎
２５日（水） △ ×
２６日（木） ◎ ◎
２７日（金） 〇 ◎
２８日（土） ◎ ◎
２９日（日） お休み
３０日（月） ◎ ◎
３１日（火） ◎ ◎
ちょこちょこ御予約入ってきましたが、まだまだお席に余裕ありです～
特に今月の土曜は普段と違って全然御予約がないですね。狙い目です笑
今月は変則的な営業となるため、２２日・２９日と日曜休みとなりますのでご注意ください。ご不便をおかけ致しますが何卒よろしくお願い致します。
１９日～２１日の周年アラカルト営業、まだお席ございますので気になる方はご連絡くださいませ。
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本日の写真は、お決まりの５品目でお出ししている「高野豆腐の炊きもの」です
丁寧に炊かれた干し椎茸、じゅんわりお出汁（鰹出汁と、椎茸の旨味も出た出汁と複合的なお出汁）を吸った高野豆腐・・
すこし甘めの調味が、またお酒を呼びますねえ。
燗酒でじんわり、合わせてみてください。
高野豆腐の煮物、食べたいな～と思ってもなかなか最近の居酒屋さんでは出会えないかもしれないです。
こんなに日本酒とぴったりなのに！
長く営業されている居酒屋さんで「炊き合わせ」なんてメニューを発見したら、私は絶対に頼んじゃいます。笑
肌寒い秋の夜に、燗酒と高野豆腐でぬくぬくと。
お鍋で身もこころもポカポカ！の寒さの手前、このくらいの季節は本当にいいですねえ。
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ということで、本日もよろしくお願い致します。
のたりのたり