いよいよ２０２３年あと１０日ですねえ。なんて早いのだ！笑
１２月前半にはほとんど交わさなかった、お客様との「良いお年を」のご挨拶を、最近はちらほらするようになりました。
「良いお年を」と言ってしまうと、いよいよ今年が終わってしまいそう。という気持ちもなんだか良いですよね笑
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ということで、ご予約状況をアップしておきますね。
お正月のおでん営業のご予約状況もあげておきます。ご参考にしてみてください。
重ねてのお願いなのですが、近頃は営業中かなりバタバタしているので、ご予約のお電話をお受けできないこともあります。
翌日以降のご予約のお問い合わせは、営業のコア時間（１７時～１９時台）を外して頂けると大変ありがたいです。
仕込み時間は１４時頃からお電話お受けできますし、遅い時間も２３時頃までお受けできますので。
どうぞよろしくお願い致します。
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＜ご予約状況カレンダー＞ ※２１日（木）１５時現在
◎・・ご予約なし 〇・・ご予約数件 △・・残席わずか ×・・満席
カウンター テーブル
２１日（木） × ×
２２日（金） × ◎
２３日（土） × ×
２４日（日） 〇 ◎ ※アラカルト営業（１５時～２１時）
２５日（月） △ ×
２６日（火） お休み
２７日（水） 貸切営業
２８日（木） 〇 ◎
２９日（金） 〇 ◎
３０日（土） bar営業（１５時～２０時頃） ※通常のお料理はございません。お酒中心の営業です（御予約取りません）
３１日（日） お休み
＜１月お正月特別おでん営業＞
※前半：１５時～１８時 / 後半：１８時～２１時
但し４日（木）以降は、前・後半に時間を分けていないので、こちらに提示したお時間は目安としてお考えください。
カウンター テーブル
１日（月） お休み
２日（火） 前半 × ×
後半 × ◎
３日（水） 前半 △ ◎
後半 ◎ ×
４日（木） 前半 △ △（テーブルは１７時まで）
後半 △ ×
５日（金） 前半 ◎ ◎
後半 ◎ ◎
６日（土） 前半 ◎ ◎
後半 ◎ ×
７日（日） 前半 ◎ ◎
後半 ◎ ◎
８日（月）～１１日（木） お正月営業
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お正月おでん営業は、４日までとても人気。５日は今のところ御予約なしという感じです。
最終日７日の遅い時間（１８時以降～）は、品切れが多い可能性がありますのでご了承ください。
４日以降は、ご来店時間は自由ですが、お席は３時間制となります。どうぞよろしくお願い致します。
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今日の写真は、お決まりのメイン「にしんの酒盗焼き」です！
時間をかけてじりじりと焼き上げたにしん！
特製酒盗タレを、塗っては焼き、塗っては焼き・・
出来上がりの香りと、にしんの身の旨さといったら！
これは間違いなく熱燗！
しっかり造りの生酛と合いますよー！！
是非お試しくださいませ！
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お料理紹介をゆっくり書こうと思っていたのに、時間がなくなってしまいました・・すみません
もうちょっと落ち着いたらゆっくり時間を作って書きますね。
こうして予約状況をカレンダーで書いていると、少しずつ日にちが減ってくるのが目に見えておもしろいです笑
お正月休みまであと少し！
体調を崩さぬよう、あと少し頑張りますね。
ということで、本日もよろしくお願い致します。
のたりのたり